可乐鸡翅(特别简单版)

可乐鸡翅(特别简单版)的做法说明
超级简单的做法,第一次做没想到这么成功,特别好吃,就是我第一次做没好好看锅焦了一点点
可乐鸡翅(特别简单版)的做法与步骤
- 1.
鸡翅割几刀好入味,把鸡翅放进开水焯一下,撇掉沫,捞出鸡翅备用,香葱切沫碗里备用
- 2.
锅烧热,锅里倒油,一点就行,
- 3.
油热了放鸡翅,稍微把鸡翅两面煎一下
- 4.
鸡翅煎好了少倒一点酱油在鸡翅上,调一下颜色
- 5.
调好了颜色直接把可乐倒进去,一瓶都倒进去
- 6.
可乐倒好了放盐一调料勺,糖适量(按口味),然后倒一点水,可乐瓶四分之一
- 7.
用铲子翻两下,盖上锅盖等着收汁
- 8.
中间多看几次,翻翻锅,以防糊锅
- 9.
出锅后乘出,剩下一点点汁浇在鸡翅上,撒上切好得香葱沫,可以吃了
小贴士
中间一定要看好锅,要不真的会糊掉,我也是第一次做,不过真的特别好吃