红烧带鱼

红烧带鱼的做法说明
带鱼时间有点长了,味道差点
红烧带鱼的做法与步骤
- 第1步.
用花椒,白酒腌制半小时
- 第2步.
先果鸡蛋,煎一下,再放入热水,糖,盐,红烧酱油,最后收汁出锅!
小贴士
1.一定要腌一会,去腥味
2.把鸡蛋打散,带鱼两面都粘上,放油锅煎。不放淀粉和面哦!
3.一定要收汁,很多菜都要收汁后才好吃哦!
带鱼时间有点长了,味道差点
用花椒,白酒腌制半小时
先果鸡蛋,煎一下,再放入热水,糖,盐,红烧酱油,最后收汁出锅!
1.一定要腌一会,去腥味
2.把鸡蛋打散,带鱼两面都粘上,放油锅煎。不放淀粉和面哦!
3.一定要收汁,很多菜都要收汁后才好吃哦!