照燒大蝦+時蔬

照燒大蝦+時蔬

照燒大蝦+時蔬的食材和调料

生薑三片
大蝦10只
豆腐 魚丸 蝦丸等充數的6顆
照燒醬兩勺
一瓣
紅油豆瓣一勺
一茶勺
一茶勺
料酒一勺

照燒大蝦+時蔬的做法与步骤

  1. 1.

    大蝦洗淨 放加了料酒de水裡泡一下 去腥味 把照燒醬 豆瓣醬 鹽 糖 料酒混合 攪拌均勻(為了等下方便)

  2. 2.

    魚丸 熱水煮一分鐘 解凍 因為本來就是熟的

  3. 3.

    鍋裏放油  薑蒜爆香 把大蝦撈起來 擦干水分 放入平底鍋兩面各煎至紅色

  4. 4.

    加入切好騙的魚丸們 再調料們一起倒入鍋中 翻炒至均勻  蓋鍋蓋悶煮一分鐘

  5. 第5步.

    出鍋! 香噴噴保證好吃!

    照燒大蝦+時蔬的做法步骤 第5步

小贴士

時蔬我就水裡chuan了一下 然後撒上堅果和沙拉醬。每餐飯都想吃的葷素搭配 ;)

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