西红柿烧豆腐
西红柿烧豆腐的做法说明
买了豆腐却突然不知道怎么吃了，于是拼命回想以前在家老妈怎么做的。零碎的记忆加一点点创新就有了这个做法，酸酸甜甜还少油健康啊有木有～
西红柿烧豆腐的做法与步骤
- 1.
烧一锅热水，等待同时豆腐切块，葱花切末，青豆解冻洗净。
- 2.
水开后豆腐入锅绰水，捞出备用。接着西红柿入水烫一下方便去皮。
- 3.
另起锅热油，油不用多一丢丢就可以啦～然后放一半切好的葱末炒香，加入西红柿块炒出红油。然后加入适量番茄酱。
- 4.
豆腐和青豆入锅，翻炒至豆腐均匀裹上酱汁。少量水，酱油，糖调成酱汁浇入。
- 5.
最后加一点盐，撒上葱末，简单翻炒即可～
