特色红烧肉

特色红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   將肉煮八成熟，切成方丁形状

   
2. 2.

   将油半热放八3勺白糖，和准备的生姜，蒜头，桂皮，八角，酱油，老抽，料酒一起翻炒，再将肉放进锅里继续翻炒冒油后再加适量的水，大火煮三分钟，再用小火收汁

3. 3.

   将胡萝卜过水后一起翻几下即可!