蒜香牛排
蒜香牛排的做法说明
特别简单 快速的牛排做法～可以是厚实的肉香四溢 也可以是轻薄的过嘴瘾不长肉！
蒜香牛排的做法与步骤
- 第1步.
半头蒜切碎
- 第2步.
牛肉切大厚片 自由掌握
- 第3步.
每片牛肉都抹上少许酱油少许橄榄油 一片叠一片的放置在容器中；均匀撒上一层黑胡椒；撒上蒜碎；1/3洋葱切宽条也撒在最上层。
- 4.
保鲜膜封住 腌制！所以最好是趁早准备出来 就这么腌制着 凉快的时候就放在阴凉处 热的时候放冰箱就OK～
- 5.
放多久都成 但最好是当天吃。平底锅放入一块儿小黄油 也就小半勺儿的量 滑匀 沾满锅底。连牛排带洋葱都下锅 整齐码好 小火煎着就行。变色后翻面再煎另一面。洋葱变软 肉汁收干即可！
- 第6步.
成品咯～
