醪糟鸡蛋布丁

醪糟鸡蛋布丁的做法与步骤

1. 1.

   牛奶煮至微沸，加入白砂糖，充分混合融化后，慢慢加入蛋液中，混合均匀，制成布丁液。

2. 2.

   将布丁液倒入模具，放入烤箱中，烤盘加水。160度烤约25分钟。

3. 3.

   最后将鸡蛋布丁扣出，淋上热醪糟，再放入泡发的枸杞装饰即可。