香椿鸡蛋青豆玉米黑米炒饭

香椿鸡蛋青豆玉米黑米炒饭的做法与步骤

1. 1.

   黑米提前泡好煮成米饭。有时间可以泡七八个小时，没时间用温水泡泡1～2个小时再煮。祝好后放凉据说用隔夜的更好。

2. 2.

   香椿先炒炒放少盐，不用炒太熟，香椿乘出放入打好的蛋液中搅匀，热油，煎蛋，搅碎，乘出。

3. 3.

   少油，放青豆和玉米粒炒炒，放入黑米，少量盐。

4. 4.

   最后放入炒好的香椿蛋，炒炒出锅！