低脂低糖香蕉麦芬

低脂低糖香蕉麦芬

低脂低糖香蕉麦芬的做法说明

不爱甜口且怕胖得筒子们可以选择低脂低糖得麦芬,加入香蕉,不仅有水果得香味,还有牛奶得浓郁,味道有层次。

低脂低糖香蕉麦芬的食材和调料

熟透香蕉1根(大根)
低筋粉150g
鸡蛋1个
牛奶80g
细砂糖35g
玉米30
吉士粉10g
泡打粉1小勺

低脂低糖香蕉麦芬的做法与步骤

  1. 1.

    将香蕉碾成泥。

  2. 2.

    面粉和泡打粉,吉士粉过筛。

  3. 3.

    把香蕉泥,牛奶,玉米油,鸡蛋,细砂糖混合搅拌均匀。

  4. 4.

    将过筛得面粉混合物倒入搅拌好得液体中,用刮刀翻拌均匀,至面粉均湿润即可。

  5. 5.

    烤箱预热,将混合物倒入模具,2/3满,立即入烤箱烘烤。150度,上下火20到25分钟。

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