香橙果冻

香橙果冻的做法说明
健康的果冻
香橙果冻的食材和调料
新鲜橙子 | 3个 |
鱼胶粉 | 20g |
香橙果冻的做法与步骤
- 第1步.
橙子去皮,分成小块
- 第2步.
放进果汁机榨成汁,我用的是渣汁分离榨汁机,也可以手榨
- 第3步.
三个橙子榨成260ml的鲜橙汁
- 第4步.
取20g的鱼胶粉
- 第5步.
鱼胶粉和橙子混合,隔水加热至鱼胶粉溶化
- 第6步.
倒入模具,放凉后脫模!
小贴士
放入冰箱口感更佳
健康的果冻
新鲜橙子 | 3个 |
鱼胶粉 | 20g |
橙子去皮,分成小块
放进果汁机榨成汁,我用的是渣汁分离榨汁机,也可以手榨
三个橙子榨成260ml的鲜橙汁
取20g的鱼胶粉
鱼胶粉和橙子混合,隔水加热至鱼胶粉溶化
倒入模具,放凉后脫模!
放入冰箱口感更佳