芒果丁奶冻
芒果丁奶冻的做法说明
很喜欢吃奶冻，但没有找到合适的配方，结果自创一个，结果成功了，嘿嘿！
芒果丁奶冻的做法与步骤
- 1.
吉利丁片冷水泡软备用。
- 2.
芒果切成小丁备用。
- 3.
牛奶加入砂糖，隔水加热，搅拌至糖全融化。
- 4.
牛奶里再加入泡软的吉利丁片，隔水加热，搅拌至吉利丁片全融化。放冷牛奶。
- 第5步.
把冷的牛奶混合液倒入模具，加入芒果丁，搅拌一下。放入冰箱冷藏一夜，第二天拿出来就0k了
- 第6步.
入冰箱时若表面有小泡泡，要把泡泡弄掉，要不就像我这个一样表面不平，有心的朋友装模前可以过滤两次。更细腻！
