莴笋切块，年糕切片
油锅烧热，下莴笋翻炒，下年糕翻炒，加入生抽、蚝油、豆豉适量，翻炒均匀后即可出锅
冬日必备的调料，红油豆豉速成法丨红油豆豉 · 圆满素食莴笋菜饭 莴笋炒荤素｜美食台咸肉莴笋叶菜饭配莴笋炒蛋水豆豉莴笋酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头莴笋【凉拌莴笋丝】衢州土特产：（小零嘴）豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/ 豆豉大杂烩果干……辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）
