鲜椰肉司康

鲜椰肉司康

鲜椰肉司康的做法说明

司康非常还好做,低粉司康口感实在,配上烤出来的椰肉,口感更好!方子中cup和Tps、tps都是面包机里自带的容器。

鲜椰肉司康的食材和调料

低筋面粉2cup
1/2tps或者想做咸面包可放1tps
动物性淡奶油2/3cup
椰汁1/3cup
泡打粉1Tps
鲜椰肉半个椰子的椰肉
3tps(可根据自身喜好加减

鲜椰肉司康的做法与步骤

  1. 第1步.

    留好椰汁,刮下椰肉,最好选取泰国的椰青,椰奶味道香浓且椰肉口感实在

    鲜椰肉司康的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将椰肉剁碎

    鲜椰肉司康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将糖、盐、泡打粉和筛过的低粉混合

    鲜椰肉司康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入淡奶油和椰汁,翻拌,注意不要太湿,一般整体1cup即可

    鲜椰肉司康的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团平铺,按平

    鲜椰肉司康的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将椰肉平铺在面饼上 越多越好吃 半个椰子是基本用量

    鲜椰肉司康的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    找一个小模具或者直接用刀切成方形,注意司康一定要对折一下再切

    鲜椰肉司康的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用模具压好以后放入预热好的烤箱 上下火200度 烤20分钟 每家烤箱温度不一定 到15分钟的时候要看着点儿 别糊了

    鲜椰肉司康的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉 热着吃或者放凉了吃都很好吃

    鲜椰肉司康的做法步骤 第9步

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