日式红豆面包

日式红豆面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将干性材料和湿性材料(除核桃、红豆、黄油外)搅拌，至表面光滑有 　　弹性，然后加入黄油，搅拌至面团能拉开面膜即可。

   
2. 第2步.

   将面团取出一半和核桃碎、红豆粒搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   室温，基本发酵40分钟。

   
4. 第4步.

   将放入坚果的面团分割成100g/个，基本面团分割成80g/个，滚圆，松 　　弛20分钟。

   
5. 第5步.

   将基本面团擀开至圆形。