鲫鱼汤
鲫鱼汤的做法说明
补身，养生。
鲫鱼汤的做法与步骤
- 1.
把汤煲加水，要喝多少就加多少水，开火烧水，水烫后，姜片放去。白豆腐放去。
- 2.
用炒菜锅，放油，把鲫鱼炒的外表看上去有点熟，（反正就炒下）然后熄火，把鲫鱼放进汤煲，把鸡蛋打散，加点水，（大概小半碗水）搅拌好就开锅，放油，油烫后放鸡蛋炒（不要炒烂，要像块饼似的）好了以后也放进汤煲，剩下的材料全部放进去，大火15分钟，转小火半个钟。（汤颜色变白后加盐，个人口味）
小贴士
汤还可以放香菇，鸡腿菇，金针菇，（鲫鱼多骨，炒好后可以用包装网装）
