卤肉拉面

卤肉拉面的食材和调料
小香芹 | 1捆 |
卤料包 | 1袋(不会做卤料的朋友可买二姐卤料) |
猪肉 | 250g |
青椒 | 1个 |
卤肉拉面的做法与步骤
- 第1步.
猪肉下水,焯去血水,捞起。另烧一锅开水,猪肉整块下水,水要淹没猪肉。放入料包(二姐卤料包)卤至肉用筷子戳透为止!
- 第2步.
拉面。不会拉面的朋友可买手擀面。 再见!反正我会。
- 第3步.
调汁。青椒切丝,入油翻炒,加入勾兑好的淀粉,然后加入醋、盐、花椒粉、再放一点味精(三颗,不吃味精珍爱生命)将料汁倒入面中,拌面开吃!
小香芹 | 1捆 |
卤料包 | 1袋(不会做卤料的朋友可买二姐卤料) |
猪肉 | 250g |
青椒 | 1个 |
猪肉下水,焯去血水,捞起。另烧一锅开水,猪肉整块下水,水要淹没猪肉。放入料包(二姐卤料包)卤至肉用筷子戳透为止!
拉面。不会拉面的朋友可买手擀面。 再见!反正我会。
调汁。青椒切丝,入油翻炒,加入勾兑好的淀粉,然后加入醋、盐、花椒粉、再放一点味精(三颗,不吃味精珍爱生命)将料汁倒入面中,拌面开吃!