茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨用冷水冲洗几遍，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，加葱段和姜片，转小火。

2. 2.

   茶树菇洗干净，剪去老根，太长的剪成2段，用温水多洗几遍，再泡一下，期间换几次水。

3. 3.

   排骨炖大约1个小时，转中火，捞出葱段和姜片，放入茶树菇，煮开之后再转小火炖40分钟，加盐和白胡椒粉调味即可。