辣炒蚬子

辣炒蚬子

辣炒蚬子的食材和调料

青椒1个,尖椒半个
蚬子2斤
老干妈
酱油

辣炒蚬子的做法与步骤

  1. 1.

    用蒜爆香锅,捞出

  2. 2.

    加青椒,尖椒继续慢火爆香

  3. 3.

    加入蚬子

  4. 4.

    炒到开始开壳的时候,加入老干妈,酱油

  5. 5.

    加入蒜粒,再加入生粉水(三勺),加入后不停搅拌,让生粉水收汁

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