排骨焖饭(电饭锅版)

排骨焖饭(电饭锅版)的做法说明
排骨亦是个万能的食材,或炸,或蒸,或炖汤,各有各滋味,生性颇懒,那就焖个咸饭吧,排骨君,欢迎客串
排骨焖饭(电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
干香菇泡开水备用,胡萝卜,四季豆切丁
- 第2步.
开水焯掉排骨血水
- 第3步.
油炸下排骨,炸至焦黄,放入洗干净米中
- 第4步.
蔬菜丁炒炒,盐和酱油调味,可以多放点盐,酱油若是老抽则少许就够
- 第5步.
放入锅,水没过排骨即可,电饭锅跳了之后,要再按下,多焖一会儿,锅底较焦,很赞
- 第6步.
出锅,开饭,当当当