豆芽焯熟过凉水，黄瓜切丝，火腿切丝，胡萝卜切丝，一起间隔摆盘底，中间放面皮
调味汁：芝麻酱，料酒(多)，蒸鱼豉油，醋(多)，蒜末，香油，老干妈，五香花生碎，一起拌成多半碗浇汁，吃时浇入拌匀即可
长沙版 猪油拌面or葱油拌面家常拌面之茄丝拌面脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗牛肉酱拌面，酸辣凉面，耗油茄汁拌面不想做饭的时候拌面是个好主意——长沙拌面调馅拌面的葱油和上海家常葱油拌面爽口麻酱拌面（凉拌面）讲真，用它拌面我能干掉一整锅|葱油拌面新疆拌面的菜#辣皮子拌面
