肉松鸡蛋卷

肉松鸡蛋卷

肉松鸡蛋卷的做法说明

早餐一定要吃好。这道色香味具全的蛋卷,充分显示了主妇爱自己、疼家人、热情勤劳的心态。

肉松鸡蛋卷的食材和调料

面粉150克
鸡蛋3个(三口人)
腊肠(或火腿肠)3根(熟)
黄瓜一根
肉松200克

肉松鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋、面粉 、少许盐,加水一起搅拌成糊状,在不粘煎锅中摊成薄饼

    肉松鸡蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把黄瓜、肠切条摆放薄饼中,撒入肉松,卷紧,斜刀切寸段,摆盘,盘中间可放番茄酱或辣酱等,蘸食。

    肉松鸡蛋卷的做法步骤 第2步

小贴士

1.摊饼时锅要凉,不停地转动锅饼才能摊薄。2.饼中可以放沙拉酱或自己喜欢的口味,卷起的饼不易松。

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