松花粉青团

松花粉青团

松花粉青团的做法说明

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松花粉青团的食材和调料

米粉
艾青
糯米粉
松花粉
芝麻

松花粉青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    芝麻炒熟磨粉

    松花粉青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入松花粉和糖水搅拌均匀

    松花粉青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1.青掐掉老梗老叶子,放水里加小苏打焯一下,放冷水里拧干。加温水打成汁。

    松花粉青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把青汁倒入五比五的糯米粳米粉里,加少许白糖揉成面团。跟包汤圆一样把馅儿放入面皮中央收口搓圆。

    松花粉青团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开水上锅蒸十五分钟

    松花粉青团的做法步骤 第5步

小贴士

青叶要掐去老梗老叶,在开水里加小苏打焯软,然后浸入冷水挤干,剁碎揉进面团里,或者直接榨汁倒入米粉里揉成面团都可

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