苹果菠萝果酱
苹果菠萝果酱的做法说明
听说苹果跟菠萝榨汁好喝 那就来试试做果酱吧
苹果菠萝果酱的做法与步骤
- 第1步.
菠萝去皮 切片泡盐水
- 第2步.
苹果小小只就可以了
- 第3步.
洗干净 去芯 切片泡水防氧化 你喜欢也可以去皮 我没去 皮有营养嘛
- 第4步.
菠萝切碎一半
- 第5步.
苹果跟另一半菠萝打碎 最好分次放进搅拌机不然容易卡住
- 第6步.
开始翻炒
- 第7步.
开始的时候用大火
- 第8步.
感觉水快干的时候转小火 专攻冰糖 冰糖真的很难化呢
- 第9步.
烧一锅水来帮玻璃罐消毒
- 第10步.
冰糖完全化掉之后 开大火再翻一下
- 第11步.
OK 装瓶 怕糖不均匀 我搅了一下 也是加速他冷却啦 放凉之后就可以放进冰箱啦
