金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜

金针菇、豆皮，粉丝凉拌菜的做法与步骤

1. 第1步.

   豆皮洗净切丝煮熟、最好切短点，夹起来方便

   
2. 第2步.

   金针菇洗净，撕碎煮熟

   
3. 第3步.

   粉丝烫熟、（稍微煮一下、关火泡一会就软了）

   
4. 第4步.

   放些小米辣，葱（蒜也可以、就是中午吃味儿有点大，凉菜放蒜神码的是最好的）、香菜

   
5. 第5步.

   最后就是给小米辣，葱泼油了，然后放点盐，滴几滴麻油，搅拌均匀就可以了