日式炸鸡块
日式炸鸡块的做法说明
自从吃了某家饭店的炸鸡后，那美味的鸡块味道一直停留在我的脑海里，每每想起，口水四溢，今天下班早，立马冲进超市，买鸡腿，我也要做炸鸡块！
日式炸鸡块的做法与步骤
- 1.
鸡腿去骨洗净，然后从中间斩断（请原谅我没有拍照，因为手很脏）
- 2.
加入胡椒粉、生抽、蒜泥，料酒，生粉均匀覆盖在鸡块上，然后一起搅拌
- 第3步.
锅里放油，等到油热了（160度），就依次放入鸡块，最好是一块一块的放，以免粘一起了！大约1分钟就可以出锅了
- 第4步.
出锅了，香气四溢，金黄金黄的！不过心急吃不了热豆腐，等稍微凉一点，就可以吃啦！ 照片有点丑，皆因我拍照技术不佳。而且也没摆碟！献丑了
