电饭锅版贵妃宫保鸡

电饭锅版贵妃宫保鸡的做法说明
跟基友们出去吃饭在小杨楼吃到了这道贵妃宫保鸡,很是喜欢,但是宿舍只有可怜的电饭锅一个QAQ,买全了材料小小的试验了一下下,还好,味道还是不错滴~~鸡肉里有点荔枝的清甜味~爱吃甜口的不妨试试~~
电饭锅版贵妃宫保鸡的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀
- 2.
在小碗中调入酱油、盐、料酒,混合均匀制成调味酱汁
- 3.
电饭锅中倒入少量油,拿起锅晃动下让油铺满锅底,按下煮饭键,将油烧热后将花椒和干辣椒放入,煸至出香味
- 4.
放入鸡丁,放2汤匙糖水荔枝的糖水(不爱吃甜可以少放点)翻炒几下,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色
- 5.
倒入调好的酱料
- 6.
放入腰果和荔枝,翻炒均匀
- 7.
倒入水淀粉勾芡,就可以出锅了~