黄油烤白芦笋

黄油烤白芦笋

黄油烤白芦笋的做法说明

春天是吃芦笋的季节,而且就这么几天,抓紧时间!芦笋比较难处理,表皮刮掉2mm左右。原味很鲜美。就这样。

黄油烤白芦笋的食材和调料

芦笋800g
培根125g
荷兰酱1盒
新鲜罗勒或者其他调料rosmarin
海盐
黄油15g
土豆500g

黄油烤白芦笋的做法与步骤

  1. 1.

    白芦笋削皮洗净,用厨房纸擦干。烤箱预热160(有风扇)

  2. 2.

    锡纸光面朝上,摆上芦笋,撒上少许海盐!少许!加入黄油。裹起。入烤箱45min

  3. 第3步.

    超市装荷兰酱 按照步骤加热

    黄油烤白芦笋的做法步骤 第3步
  4. 4.

    土豆切半煮熟,捞出。切块备用

  5. 5.

    培根丁放入不粘锅炒制出油,乘出。不洗锅。加入煮熟的土豆,放入大约15g黄油。新鲜迷迭香,一撮盐。翻出锅。

  6. 第6步.

    摆盘 浇酱 开吃

    黄油烤白芦笋的做法步骤 第6步

小贴士

芦笋根部比较老,直接切掉好了

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