藤椒秋葵
藤椒秋葵的做法说明
秋葵对身体有很多补益作用，尤其是脾胃，而且味道清淡，常吃都是凉拌或炒蛋，在餐厅吃过一次藤椒秋葵味道咸香很不错，做来分享
藤椒秋葵的食材和调料
| 藤椒 | 5-8粒喜欢味道重的可以多加些 |
| 秋葵 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 生抽 | 适量 |
藤椒秋葵的做法与步骤
- 1.
秋葵洗净 锅中热水没过秋葵煮至断生 捞出过凉水沥干
- 2.
秋葵两面打花刀以便入味 大蒜切末
- 3.
锅中油适量 小火烧热后放入藤椒煸出香味后捞出 中火炒香蒜末后放入秋葵
- 4.
翻炒几下放料酒 少量清水 生抽 盐略煮
- 5.
煮至秋葵入味即可盛出装盘 放上之前用过的藤椒装饰即可
