林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜

林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜

林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜的做法说明

沙爹酱是马来菜中常用的的调味料,辛辣香咸,开胃消食之功效,和羊肉是最常见的搭档之一。

林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜的食材和调料

沙爹酱100克
羊肉750克
白绿菜花各100克
椰浆100克
4克
20毫升
老抽5毫升
800毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜的做法与步骤

  1. 1.

    1、羊肉切成4厘米块,凉水下锅焯5分钟,捞出后洗净血沫;

  2. 2.

    2、白绿菜花切块,热水焯烫2分钟,浸入凉水中备用;

  3. 3.

    3、锅内放入处理好的主料、调料和水;

  4. 4.

    4、盖好锅盖,启动【收汁·羊肉】,烹饪程序自动执行;

  5. 第5步.

    5、待烹饪结束后,放入菜花,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。

    林志鹏自动烹饪锅烹制沙爹羊肉-捷赛私房菜的做法步骤 第5步

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