野山椒蒸粉肠
野山椒蒸粉肠的做法说明
这是一款酒店里的菜色，表妹吃过后说回味无穷就自己学着来试试，味道真心不错，喜欢吃辣的朋友千万别错过～
野山椒蒸粉肠的做法与步骤
- 1.
用盐反复搓粉肠，然后冲洗干净，再倒点醋搓一遍后用水洗净
- 2.
将粉肠切段（买粉肠尽量挑肉厚的啊）长度跟野山椒相仿即可，加入油、盐、鸡精、生粉拌匀
- 第3步.
将野山椒逐个塞粉肠里，一对一
- 第4步.
最后上碟蒸上15分钟就可以了，上桌前别忘了撒上葱花哦！
小贴士
肠容易入味，所以不用太多盐，野山椒有盐，趁热吃非常辣，但味道好好，我是等凉了再吃，哈哈～
