櫻花杯（芒果果凍）
櫻花杯（芒果果凍）的做法说明
一切都是從買了一瓶很濃稠的芒果汁開始的
櫻花杯（芒果果凍）的做法与步骤
- 第1步.
準備好看的杯子，這點對我很重要，果凍啥的我不太愛吃，但裝在好看的杯子裡我就抵擋不住誘惑啦
- 第2步.
吉利丁片冷水泡軟備用。鹽漬櫻花也先用冷水浸泡十分鐘去鹽，再用熱水泡至完全綻放備用
- 第3步.
芒果汁倒入鍋中用小火煮到微開，煮的時候最好攪拌一下，怕糊。加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全融化
- 第4步.
隔冷水并攪拌至冷卻
- 第5步.
把煮好的果凍汁倒入容器中，櫻花用筷子夾入果凍汁中擺好花型
- 第6步.
冰箱冷藏一夜，完成！
- 第7步.
好看才更有食慾嘛
小贴士
果凍汁倒入容器後可能會有些小泡泡，強迫症患者就把它們都消滅掉吧，免得凍完之後有遺憾
