莲藕条炒肉
莲藕条炒肉的做法说明
感觉大部分人吃莲藕都是切片或切块，但是自从尝试过妈妈用莲藕条炒肉，再也不想吃其它形状啦有没有！莲藕切条来炒口感真的不能再好！男票吃完赞不绝口哈哈～
莲藕条炒肉的做法与步骤
- 1.
葱姜蒜根据个人爱好来切吧～重点是要能爆香哈哈～
- 2.
莲藕切条，用不着丝，但是不要太粗，长短适宜
- 3.
猪肉也一样，切小条，用不着丝，但是不要太大不然好难入味
- 4.
热油，葱姜蒜爆香，先下猪肉，翻炒到变色
- 5.
下莲藕条，翻炒一下，加入适量生抽，加老抽调色
- 6.
到莲藕变色，再稍微翻炒一下加盐出锅，不要炒太久哦，莲藕脆脆才好吃！
小贴士
莲藕要是能比我切的再细一点点就好了～我实在刀功差到爆！
