优格果仁面包

优格果仁面包的做法与步骤

1. 1.

   把高粉、酵母、提子干、核桃（切碎）、优格酸奶放入和面机搅拌均匀

2. 2.

   把水加入到步骤一，先搅拌3-4分钟，再快速搅拌到基本扩展阶段

3. 3.

   做法一 把剩下的盐，黄油加入到面团中，慢速搅拌均匀，再转快速搅拌到完全扩展阶段

4. 4.

   根据需要的大小进行面团的分割、搓圆、造型，进行发酵 方法二，搓至完全扩展阶段后，室温下发酵，然后造型，造型时，黄油抹在面包上，卷起来，放进发酵箱第二次发酵后，切口，挤上黄油在口子上，再撒上粉 面火200度 180 度 烤20分钟