小小酥（无黄油）
小小酥（无黄油）的做法说明
简单易学的方子，全程只需20分钟。
^_^
小伙伴们都可以试一下噢。
小小酥（无黄油）的做法与步骤
- 第1步.
玉米油
- 第2步.
将蛋黄放入玉米油内，用手动打蛋器搅打均匀。
- 第3步.
加入糖粉，搅打至融化。
- 第4步.
加入过筛粉类（包括泡打粉和小苏打）
- 第5步.
用橡皮刀将所有材料翻拌均匀
- 第6步.
将面团置于案板上，用双手捏成长条状，再用刮板分割成15等份的小段。
- 第7步.
成团
- 第8步.
用大拇指在中心按扁
- 第9步.
烤箱预热170度后，入烤箱，上下火，中层烤12分钟。
- 第10步.
小零食完结。 ^_^ 你也来试一下吧
小贴士
传统桃酥是用猪油做的，现代人追求健康就用植物油来做。所选用的植物油一定要无味、色淡，如橄榄油、葵瓜子油、玉米油等，不要用花生油等口味重油。
