法式蛋挞

法式蛋挞

法式蛋挞的做法说明

一个人的厨房,等一个人的爱。

法式蛋挞的食材和调料

全脂牛奶140g
淡奶油133g
鸡蛋3个
炼乳20g
细白砂42g

法式蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    一个全蛋,两个蛋黄打入容器里,加入70g全脂搅拌均匀。

  2. 2.

    再加入70g全脂,133g淡奶油,42g细白砂糖,20g炼乳搅拌均匀。

小贴士

烤箱预热8分钟,上220下200烤18分钟左右。

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