快手拿波里意面
快手拿波里意面的做法说明
看日剧《面包和汤和猫咪好天气》，被那个古怪老太太做的拿波里意面弄馋了。家里番茄酱前两天做chili con carne用完了，就切了两个西红柿自己炒烂了，反正都是一样的味道嘛，新鲜番茄还更健康~\(≧▽≦)/~面我是用的前两天超市打折买的3号意大利面，普通的意面也就是5号意面也可以，就是煮的时间长点而已。
快手拿波里意面的做法与步骤
- 1.
拿一个小锅，在水里放盐，水开后放意面按包装上的时间煮好，滤水后放在一边备用。
- 2.
煮面的同时，将葱蒜切末或小丁，西红柿切小块放到碗里以防汁水流出来。香肠切斜片，青椒切丝。
- 3.
炒锅烧热，放油，放葱蒜末炒出香味。
- 4.
放西红柿炒成酱然后放香肠和青椒翻炒均匀。
- 5.
把意面放进炒锅，炒匀。
- 6.
放盐调味。也可以放少许酱油加点颜色。
- 7.
出锅装盘，撒黑胡椒，开吃。
