肥牛杏鲍菇

肥牛杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   肥牛用生抽腌制15分钟

   
2. 2.

   杏鲍菇切片

3. 第3步.

   蒜切成蒜末待用

   
4. 第4步.

   油热了先放入杏鲍菇翻炒，炒至半熟状态盛出。

   
5. 第5步.

   再放入肥牛，快速滑开，翻炒至变色

   
6. 第6步.

   然后将杏鲍菇倒入锅中，家少许水，盖上锅盖半分钟

   
7. 第7步.

   然后打开锅盖继续翻炒至熟，加入鸡精，蒜末烹香出锅