迷迭香煎土豆( Fried Potato with Rosemary)
迷迭香煎土豆( Fried Potato with Rosemary)的做法说明
迷迭香的香气，使土豆的味道瞬间变得更加迷人，据说迷迭香还有提神的作用呢
迷迭香煎土豆( Fried Potato with Rosemary)的食材和调料
| 土豆（中） | 两个 |
| 迷迭香 | 两根 |
| 盐 | 1/2小匙 |
| 橄榄油 | 2大匙 |
迷迭香煎土豆( Fried Potato with Rosemary)的做法与步骤
- 1.
土豆去皮切小块，迷迭香洗净摘下叶子丢弃杆子；
- 2.
平底锅中放入适量橄榄油，小火炒一大半迷迭香，散发出香味后，放入土豆中火煎，中间不时翻炒，炒到土豆里面熟透，表面有些焦黄即可，出锅盛盘，撒上剩下的迷迭香；
- 3.
趁热吃表面是酥脆的，很香！
小贴士
煎的时候中小火即可，千万不要大火，要有些耐心，要赶时间的话唯一的办法是把土豆切小块一点
