酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的做法与步骤
- 1.
低筋粉和玉米淀粉混合用筛子筛一下 放入两个蛋黄 一平勺白糖 两大勺酸奶 搅拌均匀
- 2.
蛋清加入半勺白醋 两勺白糖 用打蛋器打发 打蛋盘必须无油无水 打蛋器也是
- 3.
把打发的蛋清分三次放入第一步搅拌好的材料内 上下拌匀
- 4.
倒入模具 烤箱175度10分钟 然后150度15分钟 如果模具小要调整烘烤时间
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