烤豆腐

烤豆腐的做法与步骤

1. 1.

   老豆腐去皮切成块，刷上菜籽油入烤箱150度15分钟，取出换面刷油150度15分钟，

2. 2.

   再取出换面，刷上用酱油和蚝油调成的汁，再烤5分钟，

3. 3.

   取出抹上老干妈油辣椒，撒上花椒面，将切碎的咸菜和香葱末撒在豆腐上。也可将豆腐剖开，将调料填入豆腐中。