新疆手抓饭

新疆手抓饭的做法说明
抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。
新疆手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
备好材料,羊肉,胡萝卜,洋葱,大米
- 第2步.
先炒羊肉,在逐步放入洋葱胡萝卜,一起炒上十分钟
- 第3步.
用高压锅,20分钟左右,美味可口的羊肉抓饭出锅啦
小贴士
不喜欢吃羊肉也可以放鸡肉或者牛肉代替,先放菜,再放米再放入适量的水
抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。
备好材料,羊肉,胡萝卜,洋葱,大米
先炒羊肉,在逐步放入洋葱胡萝卜,一起炒上十分钟
用高压锅,20分钟左右,美味可口的羊肉抓饭出锅啦
不喜欢吃羊肉也可以放鸡肉或者牛肉代替,先放菜,再放米再放入适量的水