清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼的做法说明

如果鱼新鲜的话,清蒸是最好的烹饪方法,可以保持鱼肉鲜嫩可口!

清蒸小黄鱼的食材和调料

黄鱼三条
酱油若干
料酒若干
少许
味精少许
少许
若干

清蒸小黄鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    清理鱼内脏,刮去鱼鳞,在鱼身上放上若干姜片。

    清蒸小黄鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开,把鱼放上蒸届,三两左右的鱼一般5到6分钟即可蒸熟。

    清蒸小黄鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅,倒掉蒸出来的水,放入酱油、料、糖、味精,撒上葱花就OK!

    清蒸小黄鱼的做法步骤 第3步

小贴士

清蒸鱼的关键鱼一定要新鲜!

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