香煎馒头

香煎馒头的做法与步骤
- 第1步.
先将馒头切厚片
- 第2步.
切好葱花
- 第3步.
将鸡蛋打成蛋液,加点盐、胡椒粉搅匀
- 第4步.
鸡蛋液里加入葱花、五香粉、自制味精搅匀,将馒头浸入蛋液中
- 第5步.
电烤盘加热刷层油
- 第6步.
将浸过蛋液的馒头片排入烤盘里小火煎
- 第7步.
几分钟后翻面煎至金黄
- 第8步.
两面煎至金黄,装盘挤上蕃茄酱开吃!
小贴士
黄色是南瓜馒头,紫色是紫薯馒头
先将馒头切厚片
切好葱花
将鸡蛋打成蛋液,加点盐、胡椒粉搅匀
鸡蛋液里加入葱花、五香粉、自制味精搅匀,将馒头浸入蛋液中
电烤盘加热刷层油
将浸过蛋液的馒头片排入烤盘里小火煎
几分钟后翻面煎至金黄
两面煎至金黄,装盘挤上蕃茄酱开吃!
黄色是南瓜馒头,紫色是紫薯馒头