香煎馒头

香煎馒头的做法与步骤
- 第1步.
先将馒头切厚片

- 第2步.
切好葱花

- 第3步.
将鸡蛋打成蛋液,加点盐、胡椒粉搅匀

- 第4步.
鸡蛋液里加入葱花、五香粉、自制味精搅匀,将馒头浸入蛋液中

- 第5步.
电烤盘加热刷层油

- 第6步.
将浸过蛋液的馒头片排入烤盘里小火煎

- 第7步.
几分钟后翻面煎至金黄

- 第8步.
两面煎至金黄,装盘挤上蕃茄酱开吃!

小贴士
黄色是南瓜馒头,紫色是紫薯馒头

先将馒头切厚片

切好葱花

将鸡蛋打成蛋液,加点盐、胡椒粉搅匀

鸡蛋液里加入葱花、五香粉、自制味精搅匀,将馒头浸入蛋液中

电烤盘加热刷层油

将浸过蛋液的馒头片排入烤盘里小火煎

几分钟后翻面煎至金黄

两面煎至金黄,装盘挤上蕃茄酱开吃!

黄色是南瓜馒头,紫色是紫薯馒头