旗子萝卜炖排骨

旗子萝卜炖排骨的做法说明
在中国的时候问老妈为啥叫旗子萝卜,她也说不出个大概,我想可能就是萝卜切的像旗子吧!冬吃萝卜夏吃姜…加拿大的Manitoba现在还是冬天…
旗子萝卜炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨切块。

- 第2步.
汤锅加水放入生姜,煮沸焯一下排骨。

- 第3步.
萝卜切成旗子形状。

- 第4步.
焯完水的排骨和萝卜放入高压锅。

- 第5步.
20分钟后出锅。

- 第6步.
香气扑鼻。


在中国的时候问老妈为啥叫旗子萝卜,她也说不出个大概,我想可能就是萝卜切的像旗子吧!冬吃萝卜夏吃姜…加拿大的Manitoba现在还是冬天…
排骨切块。

汤锅加水放入生姜,煮沸焯一下排骨。

萝卜切成旗子形状。

焯完水的排骨和萝卜放入高压锅。

20分钟后出锅。

香气扑鼻。
