香煎豆腐

香煎豆腐

香煎豆腐的食材和调料

豆腐两大块
蒜苗一小把

香煎豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    先把豆腐切成麻将块,入水煮沸后捞出沥干水分

  2. 2.

    起油锅放入适量油,豆腐分批放入煎,煎至一面微黄时再换面煎

  3. 3.

    煎熟后放入切碎的蒜苗,适量盐,起锅装盘

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