蔓越梅小饼

蔓越梅小饼的做法说明

第一次做烘焙，选择简单的蔓越梅小饼。采用了君之的配方，第一轮觉得太甜了，于是第二轮将糖粉减至50克，感觉更合我家口味。由于烤箱是抽奖得来的，在没有温度的前提下，守着烤箱不敢离开，但仍发现越靠里面的小饼煳的较厉害。