酸辣土豆丝(简易版)
酸辣土豆丝(简易版)的做法说明
懒人做法。。也能做出很好吃的土豆丝呦！~
酸辣土豆丝(简易版)的做法与步骤
- 1.
把土豆削成丝，用凉水过三遍，滤掉些淀粉。
- 2.
沥干土豆丝
- 3.
干燥的锅烧开油。。放辣椒粒，蒜蓉爆香。
- 4.
倒入土豆丝，不断翻炒。。小心别炒焦咯！适当加点开水~
- 5.
待炒到九分熟的时候加陈醋。。
- 第6步.
加少许盐。熄火。上碟。搞定!
小贴士
土豆丝过水能增加土豆丝的脆感哦！
没有陈醋的可以用白醋代替，不过陈醋会让土豆丝的味道更香。。
懒人做法。。也能做出很好吃的土豆丝呦！~
把土豆削成丝，用凉水过三遍，滤掉些淀粉。
沥干土豆丝
干燥的锅烧开油。。放辣椒粒，蒜蓉爆香。
倒入土豆丝，不断翻炒。。小心别炒焦咯！适当加点开水~
待炒到九分熟的时候加陈醋。。
加少许盐。熄火。上碟。搞定!
土豆丝过水能增加土豆丝的脆感哦！
没有陈醋的可以用白醋代替，不过陈醋会让土豆丝的味道更香。。
