葱油鲍鱼

葱油鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鲍鱼后面沙袋肚子用不锈钢勺子反面由右至左挖出，流水用刷子冲洗干净

   
2. 第2步.

   鲍鱼切十字刀口，放回壳上，装盘。锅里水烧开，将盘放进锅，蒸6分钟。

   
3. 第3步.

   蒜瓣成蒜蓉，小碗里倒入蒜蓉，生抽，糖，盐，拌匀，用小勺均匀倒在鲍鱼上。

   
4. 第4步.

   葱切小段，均匀撒在鲍鱼上。

   
5. 第5步.

   锅烧油，冒烟后均匀浇在鲍鱼上。

   
6. 第6步.

   完工！开吃！美味啊！