椰香牛肉咖喱饭

椰香牛肉咖喱饭的做法与步骤

1. 1.

   将牛肉辗大小均匀的块 大口吃肉的可切大些。。

2. 2.

   土豆切成两种，一种是最后能够看到的大块，一种是快速融合成粘稠汤汁的小丁或者小片。。胡萝卜切大块。。洋葱切丝备用。。

3. 3.

   将牛肉烫熟打血泡，热锅倒油抓一把洋葱炝锅，入牛肉，疯狂爆炒一丢丢时间，七八分熟盛盘备用

4. 4.

   大锅半锅水，烧开，将切好的小丁土豆倒入，汤汁先浓稠打底，倒入大块胡萝卜、大块土豆煮熟。。

5. 5.

   咖喱块（咖喱粉）入煮熟的蔬菜汤内按照吃的人份量加入，口味重者多加！~ 熬出颜色和香味，适量收汁水使其更浓稠。。倒入豌豆煮熟。。

6. 6.

   洋葱炝的牛肉的排队入锅咧！~ 一锅乱煮，利用土豆的天然淀粉越粘稠越好！加盐（少量鸡精）调味。。

7. 7.

   到了，把椰奶打开，倒进去搅一搅再收点汁！~咖喱完成。。小碗盛饭倒扣进盘子。。将咖喱一泻而下（趁着热乎劲）。