简易健康面包

简易健康面包的做法与步骤

1. 1.

   将所有材料倒入大盘中混合成面团后，揉捏摔打5-10分钟，使面团上筋，能轻易拉长不断。然后粘成椭圆团型放置20分钟。

2. 2.

   接下来放入烤箱中层40度醒发模式40分钟。注意底层要放一个带水的烤盘加湿。

3. 第3步.

   醒发完毕后取出，烤箱预热180度，中层20分钟。完成。